本站文稿辑录

大巧不工的幼教级米氏方程推导

2026/02/10 生物化学与食品化学 20 0

生化与食化 3-3 - 寡糖与多糖

2026/02/08 生物化学与食品化学 12 0

生化与食化 3-2 - 美拉德反应

2026/02/04 生物化学与食品化学 30 0

生化与食化 3-1 - 单糖

2026/02/04 生物化学与食品化学 23 0

生化与食化 2-4 - 冷冻对食品稳定性的影响

2026/02/03 生物化学与食品化学 11 0

生化与食化 2-3 - 水分活度

2026/01/29 生物化学与食品化学 24 0

生化与食化 2-2 - 水和溶质的相互作用

2026/01/28 生物化学与食品化学 26 0

生化与食化 2-1 - 水的结构、性质与功能

2026/01/28 生物化学与食品化学 5 0

运气问题、正义难题与法律课题

2026/01/20 闲笔 62 0

生化与食化 1-5 - 影响蛋白质的因素

2026/01/20 生物化学与食品化学 15 0