本站文稿辑录

《资本论》结课：物欲与商品——拜物教的起源

2026/03/27 曰文思 29 0

茂陵多滞骨：还有谁想长生？

2026/03/17 曰文思 123 1

为了家庭和睦，肉类化冻别用热水

2026/03/02 非虚构 71 1

大巧不工的幼教级米氏方程推导

2026/02/10 生物化学与食品化学 51 0

生化与食化 3-3 - 寡糖与多糖

2026/02/08 生物化学与食品化学 39 0

生化与食化 3-2 - 美拉德反应

2026/02/04 生物化学与食品化学 53 0

生化与食化 3-1 - 单糖

2026/02/04 生物化学与食品化学 43 0

生化与食化 2-4 - 冷冻对食品稳定性的影响

2026/02/03 生物化学与食品化学 28 0

生化与食化 2-3 - 水分活度

2026/01/29 生物化学与食品化学 36 0

生化与食化 2-2 - 水和溶质的相互作用

2026/01/28 生物化学与食品化学 45 0